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29 octobre 2007 1 29 /10 /octobre /2007 10:51

 
Avant de participer au concours organisé par Edith, j'ai longuement hésité
 
Il y a les recettes que j'aime plus que les autres, mais je cuisine souvent le soir et, faute de lumière, mes photos manquent de punch
 

 artichauts-farcis01-copie-1.JPGtortilla01-copie-1.JPGveau-fenouil02.jpgquiche-artichaut-persil01-copie-1.jpg


 
 
 
Ces plats sont excellents - cliquez sur la photo si vous voulez accéder à la recette - mais les photos qui les illustrent sont trop ternes !


Alors, tant pis pour les artichauts farcis, l'omelette espagnole, le cul de veau aux fenouils ou la quiche aux artichauts...

  
Il a fallu trouver autre chose...
 
 
Il y avait bien celle-ci :
 
 
Pommes de terre aux anchois
 
 
 
Et celle-là qui présente l'une mes recettes favorites :  
 
 
effeuillee-morue01.jpgEffeuillée de morue à la crème 
 
 
 
Ou encore quelques salades, photographiées en pleine lumière cet été :
 
 
tomates-mozza01.jpgTomates, mozzarella...
 
 
 

taboule01-copie-2.jpg
























Taboulé
 
 
 
Mais finalement, j'ai décidé de regarder parmi mes recettes de boulange...
 
 
brioche-feuilletee04.jpgBrioche feuilletée
 
 
 
 
Pain-mais06.jpgPain au maïs
 
 
 
J'ai encore un peu hésité sur celle-là
 
brioche02.JPGUne simple brioche... 
 
  
 
Et je me suis finalement décidée pour celle-ci :
 
Cake-fruitsconfits04.jpg 
Une tranche de cake aux fruits confits, réalisé en machine à pain, l'une des premières recettes publiées sur ce blog
 

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23 août 2007 4 23 /08 /août /2007 10:16
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