Vous trouverez ici des recettes pour fabriquer vos pains et brioches maison, des conseils pour choisir et utiliser votre machine à pain. Quelques autres recettes de cuisine, et, à l'occasion, quelques bons plans.
/idata%2F1016237%2Frecettes%2Fjus_pasteque3.jpg)
Si vous ne mangez pas de fruits, buvez-en ! En plus, c'est délicieux ! Et, très désaltérant... De quoi s'agit-il ? D'une boisson très rafraîchissante, un cocktail de fruits frais préparé avec d es ingrédients faciles à trouver. Pour environ 1 litre :...
Lire la suite/idata%2F1016237%2F%2Fcoppa01.jpg)
Encore un truc très facile à faire ! Ingrédients 1 morceau d'échine désossée d'environ 1kg 1 kg de gros sel de Guérande (pour être à l'aise : en fonction de votre plat, il en restera peut-être) 0,5 Cc poivre moulu 0,5 Cc thym sec Versez une couche de...
Lire la suite/idata%2F1016237%2F%2Fmagret01.jpg)
Goûteux et simplissime à préparer, ce serait dommage de s'en priver... Ingrédients : Un magret de canard 500 grammes de gros sel de Guérande 1 cuillérée à café de poivre moulu 1 cuillérée à café de thym séché Procurez-vous une boite en plastique munie...
Lire la suite