Vous trouverez ici des recettes pour fabriquer vos pains et brioches maison, des conseils pour choisir et utiliser votre machine à pain. Quelques autres recettes de cuisine, et, à l'occasion, quelques bons plans.
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La pub Carglass envahit tout, même les blogs de cuisine !... A la télé, sur internet, on la voit partout, je ne sais combien de fois par jour, des fois qu'on aurait pas bien retenu, qu'on saurait pas encore de quoi ils s'occupent... Je ne sais pas vous,...
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Allez, une petite recette facile et bien de saison. Les courgettes farcies, c'est classique, mais c'est bon ! Et, ça fait manger des légumes, y compris chez les plus réticents... Mais attention, si vous voulez qu'ils en mangent (et qu'ils en redemandent...),...
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Alors, ça se fête ! Il s'appelle Christian, c'est un passionné de cuisine et il a lui aussi un blog : "Cuisine Passion" Parmi toutes les recettes qu'il nous propose, je vous conseille notamment ces deux-là : > Crème glacée à la vanille Bourbon > Noix...
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Plus aucun billet publié depuis des jours, alors que j'aurais maintenant dix fois le temps de le faire ! Je savoure mon temps libre, sans contraintes... Manque de temps en juin, pléthore aujourd'hui, j'ai tellement de temps à moi d'un seul coup que j'en...
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Et surtout, première glace maison !!! Réalisée avec une sorbetière à deux ronds... Après avoir hésité des jours entre une sorbetière pas chère mais qui prend de la place dans le congélo et une turbine a priori plus pratique mais qui coûte bonbon, je suis...
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Si vous ne mangez pas de fruits, buvez-en ! En plus, c'est délicieux ! Et, très désaltérant... De quoi s'agit-il ? D'une boisson très rafraîchissante, un cocktail de fruits frais préparé avec d es ingrédients faciles à trouver. Pour environ 1 litre :...
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Ni surtout de photo !... Motif, mon ordinateur a eu trop chaud, il a grillé. M'en suis aperçue hier soir, au moment où je m'apprêtais à déverser les photos du week-end. Résultat, je suis obligée de me servir du portable et, coté logiciels, je suis actuellement...
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Un plat peu long à préparer, mais c'est un délice ! Aspect pratique néanmoins, tout peut-être fait d'avance. Mieux encore, c'est un plat qui supporte très bien la congélation. Il suffira d'ajouter quelques rondelles de tomates et de passer le gratin au...
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Maintenant que j'ai goûté le tiramisu classique et que ça m'a plu, j'ai recommencé. Avec des cerises amarena au sirop cette fois-ci ! Ingrédients : 1 boite de 250 grammes de mascarpone 3 oeufs 100 grammes de sucre 2 cuillerées à soupe d'amaretto 12 biscuits...
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Une superbe recette, vue chez Ségolène, et que j'avais envie de tester depuis des mois... J'attendais juste que l'estragon ait un peu poussé pour pouvoir en couper un bouquet sans dommages ! Petite variante personnelle, j'ai utilisé un jarret 1/2 sel...
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