Vous trouverez ici des recettes pour fabriquer vos pains et brioches maison, des conseils pour choisir et utiliser votre machine à pain. Quelques autres recettes de cuisine, et, à l'occasion, quelques bons plans.
Personnellement je n'ai jusqu'à présent pas été très convaincue par les brioches cuites en machine à pain (voir mes essais ici), et si je dois cuire en map, je préfère préparer un pain brioché (ici). Mais vous êtes nombreux à visiter ce blog à la recherche d'une recette de brioche, peut-être intégralement préparée en map... Alors, voici une liste - non exhaustive - de recettes, trouvées çà et là. Si vous avez un blog, n'hésitez pas à proposer la vôtre, en précisant la marque et le modèle de votre map !
Nous voici fraîchement débarquées dans la communauté des brioches... nous aussi, nous avons une machine à pain : Figuine. Un cadeau qui au début nous semblait encombrant, jsuqu'à ce qu'on comprenne ses multiples possibilités et avantages.On va pouvoir s'échanger des astuces ! Chouette !A bientôt
Coucou,Je suis aussi Mappeuse et voici 2 recettes, tu mettras celle qui te plairas : Le Kouglofhttp://laeticuisine.canalblog.com/archives/2007/08/02/5793281.htmlBrioche traditionnellehttp://laeticuisine.canalblog.com/archives/2007/05/12/4930577.htmlBonne idée en tout cas!
Aldina , je m'étais promis de faire une brioche pour toi ! la voici toute chaude à mon retour de vacances !http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2007/08/13/5880489.html
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