Vous trouverez ici des recettes pour fabriquer vos pains et brioches maison, des conseils pour choisir et utiliser votre machine à pain. Quelques autres recettes de cuisine, et, à l'occasion, quelques bons plans.
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Alors là, c'était hummmmmm ! Je m'en lèche encore les babines, comme mes chats !... Pour 2 à 3 personnes : 2 litres de moules 1 branche de céleri 1 pomme 1 oignon 4/5 pincées de curry 1 poignée de feuilles de coriande ciselées 1 noix de beurre 2 cuillerées...
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En version kiwis ! Une pâte sablée aux amandes (ICI) , une crème aux kiwis, une meringue : les mêmes ingrédients ou presque que ceux de la tarte au citron meringuée de l'autre jour (ICI) . J'ai gardé le jus et les zestes de 2 beaux citrons et remplacé...
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Sucrées, salées, à déguster ou à offrir, faites le plein d'idées gourmandes en visitant et en participant au "Blog de Noël" Une super idée de Zoé du blog "Son nez dans mes casseroles"
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Pas posté de recettes depuis plusieurs jours, mais, malgré la peine et le chagrin, la vie continue et j'ai plusieurs recettes à vous proposer. D'ailleurs, c'est peut-être le meilleur hommage que je puisse rendre à ma maman qui était une excellente cuisinière...
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Si vous aimez les belles photos, si vous aimez les regarder, allez visiter ce blog : "Compositions" Et c'est aussi un blog participatif, un espace pour mettre en valeur vos plus belles photos en proposant vos compositions personnelles et faire ainsi connaître,...
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Un grand merci à vous toutes qui avez si gentiment répondu à mon appel d'hier. Vos messages m'ont fait du bien dans ce moment difficile. A très bientôt, Aldina
Lire la suite73 articles et à peine 120 commentaires Des recettes sympas et aucune réaction ou presque, quand d'autres, à peine plus intééssantes - sinon moins - sont ovationnées Je viens de perdre ma mère, après plusieurs mois trés difficiles Le blog me soutenait,...
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Ou mon 1er essai de samossas... Je ne me suis pas si mal débrouillée avec mon paquet de feuilles de brick ! J'avais peur que ce soit difficile à travailler, que ça casse, que ça rebique, que la farce sorte de partout... En fait, c'est assez facile : on...
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Avant de participer au concours organisé par Edith , j'ai longuement hésité Il y a les recettes que j'aime plus que les autres, mais je cuisine souvent le soir et, faute de lumière, mes photos manquent de punch Ces plats sont excellents - cliquez sur...
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Toute simple, très bonne ! Ingrédients pour 4 personnes 6 pommes de terre à chair ferme 8 oeufs 2 tranches de lard 1 oignon huile, sel, poivre Faites cuire les pommes de terre à la vapeur (avec leur peau) Epluchez-les, coupez-les en rondelles épaisses...
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